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Gamme : C-Métiers > 0pérationnels Bio/Biotech
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Biotechnologie pour opérateurs de fabrication
Tarification
Intra nous consulter
Durée
5 jours / 35 heures
Effectif
Maxi 8 pers.
Pour plus d'information contacter :
Sim Létard
01.49.03.76.70
Réf. produit : 
FMBIOPERA
Programme
Module 1
UTILISATION DES CELLULES VIVANTES DANS L'INDUSTRIE LA CELLULE
- Familles de cellules : bactéries, cellules végétales, cellules animales
- Fonctions, propriétés, structure
- Composants structuraux : glucides, lipides, acides nucléiques (ADN, ARN), protéines (enzymes, myosine, etc.)

DE L'ADN AUX PROTEINES
- Réplication, transcription, traduction

Module 2
OUTILS GENETIQUES POUR L'OBTENTION DES OGM
- Les enzymes : restriction, modification
- Les vecteurs : plasmides, adénovirus, rétrovirus
- Les cellules hôtes, etc.

CULTURE CELLULAIRE
- Cycle cellulaire
- Facteurs influençant la croissance

FERMENTEURS, BIOREACTEURS
- Fermenteurs et augmentation de biomasse, bioréacteurs

PURIFICATION DES PROTEINES
- Nouvelles technologies et procédés industriels
- Contrôle de structure et de pureté des protéines

LES ORGANISMES GENETIQUEMENT MODIFIES
- Plantes recombinées, animaux transgéniques, thérapie génique

Module 3
LE RISQUE BIOLOGIQUE
- Cadre juridique et réglementaire
- Les mesures de confinement dans les laboratoires
- Niveau de sécurité biologique (L1, L2, L3, L4)
- Les postes de sécurité micro biologique

LA PREVENTION DU RISQUE
- Les voies de contamination
- La surveillance médicale et les vaccinations
- Hygiène, sécurité et port impératif des EPI

LE TRI ET LA GESTION DES DECHETS BIOLOGIQUES

LES CONSIGNES D'ACCIDENT

CONCLUSION
Les objectifs du stage
Module 1 : Être capable de comprendre le fonctionnement des cellules.
Module 2 : Être capable de comprendre les processus biologiques liés à la fabrication industrielle de protéines.
Module 3 : Être capable de travailler dans de bonnes conditions de sécurité.
Evaluation
Pas d'évaluation par défaut
Participants
Opérateurs - techniciens, agents de maintenance, techniciens supérieurs.
Pré-requis
Travailler en fabrication ou en relation avec des services de production.


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